第110回薬剤師国家試験
◆ 問135
ある輸入果実が農薬Aで汚染されていることが判明し、その残留濃度は0.05ppmであった。我が国では、この果実に対して、農薬Aの個別の残留基準値は設定されていない。また、農薬Aの許容一日摂取量(ADI)は0.029mg/kg体重/日、急性参照用量(ARfD)は0.3mg/kg体重である。農薬Aのリスク評価及びリスク管理に関する記述として、正しいのはどれか。
2つ選べ。
-
ARfDは、24時間又はそれより短時間の経口摂取でヒトの健康に悪影響を示さないと推定される体重1kg当たりの摂取量である。
-
ARfDは、慢性毒性試験で得られる最大無作用量(NOAEL)又は最小作用量(LOAEL)を安全係数で除して求められる。
-
ADIは、非意図的汚染物質をヒトが一生涯にわたって摂取し続けても健康への悪影響がないと考えられる体重1kg当たり、1日当たりの摂取量である。
-
体重50kgの成人がこの果実を仮に毎日40kg食べ続けても、農薬AのADIを超える摂取量とはならない。
-
一律基準(0.01ppm)が適用されるため、この果実を販売することは食品衛生法違反である。
