第100回薬剤師国家試験
◆ 問16
野菜に含まれていないビタミンはどれか。１つ選べ。-
ビタミンB1
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ビタミンB2
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ビタミンB6
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ビタミンB12
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ビタミンE
◆ 問16
◆領域・タグ
◆正解・解説
正解：4
選択肢のうち、野菜に含まれていないビタミンは、ビタミンB12（コバラミン）である。
ビタミンB12は腸内細菌によって合成されるため、肉、卵、肝臓、牛乳などの動物性食品に含まれている。
