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第101回薬剤師国家試験

◆ 問20

食品衛生法に基づき、リンゴジュースについて基準値が定められているカビ毒はどれか。１つ選べ。

• 1
  アフラトキシンB₁
• 2
  ステリグマトシスチン
• 3
  オクラトキシンA
• 4
  パツリン
• 5
  エルゴタミン

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◆ 問20

◆領域・タグ

◆正解・解説

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